Beneficios Del Té De Mora Y Cómo Prepararlo

Las moras son una fruta popular en el verano. Muchos entusiastas de las bayas recogen estas bayas de las cimas de las montañas y los valles. Su sabor dulce y picante es el complemento perfecto para los pastelitos, el yogur e incluso el té.

El té de mora se puede hacer con hojas de mora, así como con bayas frescas. Ambas formas de la tisana herbal ofrecen beneficios para la salud y un sabor en capas que satisfará cualquier antojo dulce. Aprenda más sobre el té de mora, incluyendo cómo prepararlo aquí mismo.

Beneficios Del Té De Mora Y Cómo Prepararlo

✅ ¿Qué es el té de mora?

El té de mora se hace típicamente mezclando té negro con moras frescas. El té aromatizado ofrece las audaces y terrenales notas del té negro con un toque de agrio y dulce sabor gracias a las moras. El té de mora también se puede hacer con las hojas frescas o secas de la planta de mora y se conoce como té de hoja de mora.

La planta de la mora es originaria de América del Norte, Europa y Asia, y el té puede elaborarse con plantas de cultivo propio o con plantas silvestres. La planta pertenece al género Rubus, que incluye otras zarzas como las frambuesas y las moras.

El té adquiere un profundo tono púrpura gracias a la presencia de antocianinas. El sabor agrio y terroso se combina con un aroma aromático y afrutado. El té de mora se sirve tradicionalmente como té helado, pero también se puede consumir como bebida caliente si se desea.

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✅ Beneficios para la salud del té de mora

  1. Rico en antioxidantes

Las moras contienen altas concentraciones de antioxidantes – incluyendo flavonoides, taninos y polifenoles – que pueden ayudar a proteger la salud humana.

Estos antioxidantes trabajan para prevenir el daño causado por los radicales libres, células altamente reactivas que lentamente causan una ruptura en los procesos celulares normales.

El daño causado por los radicales libres se conoce como estrés oxidativo, que se ha relacionado con graves dolencias que van desde problemas cognitivos y cáncer hasta el envejecimiento prematuro.

Las propiedades fenólicas y antioxidantes del té de mora pueden ser beneficiosas para la salud de la piel y las bayas oscuras se encuentran a menudo en los productos naturales para el cuidado de la piel.

Estos antioxidantes tienen propiedades antiinflamatorias que trabajan para reducir el aspecto de las líneas finas y las arrugas. Estos antioxidantes también pueden tener propiedades anticancerígenas, aunque se necesita más investigación para determinar su eficacia.

  1. Beneficios para el corazón

Las antocianinas de las moras pueden ayudar a proteger la salud del corazón al afectar directamente a la presión arterial. Una investigación publicada en 2011 encontró que las moras, junto con los arándanos y las fresas, disminuyeron efectivamente la presión arterial y modularon los niveles de azúcar en la sangre.

Estos beneficios son particularmente útiles para las personas que pueden tener uno o más factores de riesgo de enfermedades cardíacas.

  1. Ayuda al sistema digestivo

Beber té de mora puede ayudar a estimular la producción de enzimas digestivas que permiten al cuerpo descomponer los alimentos de manera más eficiente. Dado que el té de mora es una mezcla de hojas de té negro o verde y moras, estas infusiones de hierbas contienen una cantidad moderada de cafeína.

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Los bajos niveles de cafeína pueden ayudar a las personas que sufren de estreñimiento, ya que es un laxante muy conocido.

  1. Refuerzo inmunológico

Las moras contienen vitamina C, vitamina K y vitamina E, todas ellas beneficiosas para un sistema inmunológico saludable.

La vitamina C puede ayudar a acortar la duración y la gravedad del resfriado común y también puede indicar una mejor respuesta del sistema inmunológico cuando se identifica un virus o un patógeno.

La vitamina K también juega un papel importante en la coagulación de la sangre y puede ayudar a acelerar el proceso de curación de las heridas. De hecho, uno de los usos tradicionales de las moras por los antiguos griegos era para las heridas.

✅ Efectos secundarios del té de mora

Siempre busque el consejo médico de un profesional de la salud calificado antes de consumir tés de hierbas. Estos tés pueden interactuar con ciertos medicamentos y causar efectos secundarios, incluyendo reacciones alérgicas.

El té de mora es seguro de consumir en cantidades moderadas. Las personas que son alérgicas a los arbustos de moras o a las plantas relacionadas deben evitar esta infusión. Deje de beber el té si experimenta cualquier síntoma de alergia, incluyendo estornudos, dificultad para respirar o picor.

Las mujeres embarazadas deben usar el té de mora con precaución, ya que se ha demostrado que el té alivia el dolor del parto e induce contracciones. Esto puede causar problemas, incluyendo el aborto espontáneo.

El consumo excesivo de té de mora o extracto de mora puede causar malestar estomacal, incluyendo náuseas y diarrea. Limite la ingesta a dos o tres tazas por día, o menos si tiene sensibilidad a la cafeína.

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✅ Como preparar el té de mora

Ingredientes:

  • 6 tazas de agua
  • 3 tazas de frambuesas frescas
  • 6 bolsas de té negro 0 3 hojas de té negro
  • 1 taza de azúcar

Instrucciones:

  1. Ponga el agua a hervir rápidamente en una gran cacerola en la estufa.
  2. En una gran jarra de vidrio, combine las frambuesas y el azúcar, aplastando suavemente las bayas para liberar el sabor.
  3. Una vez que el agua alcance el punto de ebullición, añada las hojas de té negro al agua hirviendo y retire del fuego. Deje reposar de 3 a 4 minutos antes de retirar las hojas de té. Los tiempos de remojo más largos pueden resultar en sabores astringentes, así que observa el tiempo de remojo de cerca.
  4. Vierta el concentrado de té en la jarra y deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente.
  5. Servir inmediatamente en vasos altos llenos de cubitos de hielo o guardarlos en el refrigerador para su uso posterior.

Recapitulación del té de mora

Los beneficios para la salud de las moras son legendarios gracias a su alto contenido de antioxidantes. Estos tés son una deliciosa mezcla de beneficios para la salud y un poderoso sabor afrutado. Disfruta de un vaso helado de té de mora o saborea una taza caliente de los sabores agrios.