Té vs. Café: ¿Cuál es Mejor Para su Salud?

La batalla entre el té y el café a menudo se reduce al sabor y a los beneficios para la salud. Tradicionalmente, se ha sabido que el té induce a la relajación después de un largo día, mientras que el café aumenta la energía y el poder cerebral por la mañana. ¿Pero es uno mejor que el otro? ¿Puedes sustituir el café por una taza de té para empezar el día?

El té y el café han sido promocionados durante mucho tiempo por sus beneficios físicos, mentales, emocionales y sociales. Mientras que ambas bebidas tienen sus ventajas, tanto los entusiastas del té como los amantes del café defenderán su bebida preferida hasta el final.

Con la feroz competencia entre las dos bebidas, puede ser difícil resolver lo que es cierto y lo que es sólo publicidad. Las siguientes comparaciones examinan los beneficios potenciales de las dos bebidas calientes más populares del mundo, permitiéndole decidir por sí mismo cómo se acumulan.

Dicho esto, no vemos absolutamente ninguna razón por la que no puedas ser una persona de té y café.

hojas de té secas y granos de café tostados: teína frente a cafeína

✅ Beneficios Sociales del Té vs. Café

Tanto el té como el café cumplen importantes funciones sociales. Durante milenios, los amigos y los miembros de la familia han utilizado las dos bebidas como una razón para reunirse y discutir todo, desde medidas diplomáticas hasta los últimos chismes.

Hoy en día, las bebidas siguen siendo un pilar de los grupos de discusión, aunque ahora tienden a dividirse por función.

Por ejemplo, el té se considera la bebida de la relajación, por lo que los amigos a menudo lo utilizan como una forma de relajarse después de un largo día.

El café, por otro lado, ha llegado a ser asociado con el mundo del trabajo. Los compañeros de trabajo se reúnen frecuentemente alrededor de la cafetera para tomar un descanso de sus deberes y cargar el resto del día.

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Cafeína

¿Es beneficiosa la cafeína? Depende de a quién se le pregunte: El trabajador acosado que se enfrenta a un turno de 16 horas puede depender del aumento de energía que proporciona la cafeína, pero los investigadores no están de acuerdo en si la cafeína sirve como un riesgo para la salud o como un beneficio.

Pero cuando se consume en exceso, la cafeína puede reducir la concentración e incluso provocar ataques de pánico. Tanto el café como varios tipos de té incluyen la cafeína, pero el café contiene una concentración mucho mayor.

Por esta razón, aquellos que son aptos para beber grandes cantidades, es mejor que se queden con el té para que no excedan la recomendación diaria de 300 miligramos.

Antioxidantes

El café tiene sus ventajas, pero el té gana en la guerra de los antioxidantes. Mientras que el té verde se asocia más comúnmente con los antioxidantes, el té blanco en realidad contiene más. El café también contiene antioxidantes, pero en una concentración mucho menor que el té blanco.

Tanto el té como el café son capaces de proporcionar beneficios a los bebedores. A pesar de toda la investigación, todavía no hay una respuesta concluyente en cuanto a qué bebida es la mejor opción para la salud.

Con base en los niveles de cafeína, el té podría ser mejor si le gusta tomar sus bebidas en grandes cantidades. De lo contrario, cuando se consumen con moderación, ambas bebidas son una excelente adición a una dieta balanceada en general.

Al final, la elección depende de usted. Pero si estás buscando una bebida que te dé un impulso saludable y un gran sabor, elegir un té con cafeína te da la oportunidad de beber bien.

✅ Beneficios para la salud del té en comparación con el café

Los bebedores de café y té dirán que su bebida favorita es la más saludable. Cuando se trata de eso, los estudios han demostrado que ambas bebidas ofrecen beneficios significativos para la salud.

✅ Beneficios para la salud del café

Previene la diabetes tipo 2

Beber café todos los días puede ayudar a prevenir enfermedades graves como la diabetes tipo 2. Los científicos realizaron un meta-análisis de casi 20 estudios para examinar por qué los bebedores de café tienen un riesgo significativamente menor de diabetes.

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Los investigadores creen que el contenido de cafeína del café ayuda a inhibir la resistencia a la insulina. El análisis mostró que por cada taza de café consumida, los participantes demostraron un 7% menos de probabilidad de desarrollar diabetes.

Aumenta el rendimiento físico

La cafeína eleva los niveles de epinefrina o adrenalina en la sangre. Esto significa que usted tiene niveles más altos de energía y tiempos de respuesta más rápidos cuando se trata de actividad física. Los estudios han demostrado que la cafeína puede aumentar el rendimiento físico en un 12% en promedio.

Este beneficio es particularmente útil para los ejercicios de resistencia en los que los niveles más altos de adrenalina ayudan a superar largos períodos de actividad sostenida.
Contiene Nutrientes Esenciales

El café contiene vitaminas B naturales y compuestos como el manganeso y el potasio. Estos nutrientes ayudan a apoyar las funciones de los órganos y a combatir los resfriados y los virus.

De hecho, el café contiene el 11% de la cantidad diaria recomendada de vitaminas B. Sólo un par de tazas de café y ya está en camino de consumir las cantidades adecuadas de vitaminas y nutrientes.

✅ Beneficios para la salud del té

Previene el cáncer

Uno de los beneficios más potentes para la salud del té es su capacidad de prevenir e incluso matar ciertas células cancerosas. Las investigaciones han demostrado que existe una relación entre el té y la prevención del daño oxidativo, que conduce al cáncer.

El té está lleno de antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres y prevenir el estrés oxidativo que puede causar cáncer de hígado y de mama. El Instituto Nacional del Cáncer enumera varios ensayos clínicos y estudios epidemiológicos que apoyan la capacidad del té para prevenir y combatir el cáncer.

Pérdida de peso

El té verde, junto con muchos otros tés, tiene la capacidad de acelerar el metabolismo y aumentar la pérdida de grasa. Un estudio encontró que el consumo de cuatro tazas de té al día resultó en una disminución significativa en el peso corporal y la circunferencia de la cintura en un período de 8 semanas.

Los investigadores creen que el antioxidante EGCG es responsable de estos beneficios de pérdida de peso. El EGCG trabaja para acelerar la oxidación de la grasa, lo que permite que el hígado queme y elimine la grasa más eficientemente.

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Protege la función cerebral

Los bebedores regulares de té tienen un menor riesgo de desarrollar enfermedades neurológicas como la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson. Un estudio publicado en Phytomedicine encontró que el consumo regular de té verde aumenta la memoria y la retención, así como la cognición.

Previene la enfermedad cardíaca

Los estudios han demostrado que el té puede ayudar a reducir el colesterol LDL, o colesterol malo que puede causar enfermedades cardiovasculares graves.

Algunos tés también pueden ayudar a reducir la presión arterial alta y mejorar la circulación sanguínea, disminuyendo la posibilidad de coágulos sanguíneos y ataques cardíacos. Los expertos dicen que tres a seis tazas de té todos los días pueden ayudar a regular la presión arterial y prevenir problemas cardíacos.

✅ Mejore su salud con café y té

Cuando se trata de eso, tanto el té como el café ofrecen beneficios para la salud. Al final, la elección es suya y dependerá en gran medida del gusto y de los resultados deseados.

Si está tratando de reducir su consumo de cafeína, el té es una buena opción. Esto se debe a que usted puede tomar múltiples tazas a lo largo del día y aún así no obtener tanta cafeína como una o dos tazas de café.

Eso no significa que usted tiene que ir de golpe si el café es la clave para empezar la mañana. Ambas bebidas son opciones saludables cuando usted está buscando un impulso de energía.

Sólo recuerde limitar su consumo de café a una o dos tazas al día para evitar efectos secundarios. Para el té, usted puede tomar de 4 a 5 tazas al día sin los efectos secundarios negativos de la cafeína.

El té de hoja suelta contiene cantidades más altas de antioxidantes y compuestos biológicos que son responsables de los beneficios para la salud. Esto se debe a que las bolsas de té a menudo contienen hojas rotas, polvo y ramas como medidas de ahorro para los fabricantes.

Siempre trate de usar té de hoja suelta en lugar de bolsas de té para obtener mejores resultados. Si tiene que usar bolsas de té, busque sobres grandes que permitan que las hojas se expandan y se infundan completamente.