¿El Té es Bueno Para Usted? Esto es lo que Muestra la Investigación

El té es venerado en los países asiáticos por sus beneficios para la salud. A lo largo de los siglos, ha sido un elemento básico de la medicina tradicional como el Ayurveda en China y la India. Se ha vuelto cada vez más popular en la medicina alternativa en Occidente en las últimas décadas.

El té ha sido usado como una cura para todo, desde dolores de cabeza menores hasta problemas digestivos severos y enfermedades cardiovasculares.

A medida que aumenta el interés en los beneficios saludables del té, los científicos han desarrollado más y más investigación cada año. Los resultados demuestran cada vez más que el té es bueno para la salud.

El Té es Bueno Para Usted

Esto se debe a que está lleno de antioxidantes, minerales y otros compuestos químicos como polifenoles y flavonoides. La investigación demuestra que el té puede ayudarle a mantenerse saludable e incluso a vivir más tiempo.

La mejor parte es que hay muy pocos efectos secundarios de beber té con moderación. Tiene menos cafeína que el café, por lo que puede beber varias tazas al día sin sentirse nervioso.

También proporciona un aumento de energía más suave gracias a la l-teanina, un aminoácido que retarda la absorción de las moléculas de cafeína. Esto significa que su energía extra durará más y no vendrá con picos y gotas de azúcar en la sangre.

Tipos de Té

Hay miles de tés diferentes con sabores, aromas y beneficios para la salud. Hay dos tipos principales de tés: tés verdaderos y tisanas de hierbas.

Tés Verdaderos

Los tés verdaderos son tés hechos usando las hojas de la planta Camellia sinensis. Los verdaderos tés incluyen té verde, té negro, té pu-erh, té oolong y té blanco. Estos tés se elaboran utilizando las mismas hojas, pero se procesan de forma diferente para producir cada una de las variedades.

Los tés verdes y blancos son los menos procesados, mientras que los negros y los oolongs son los más procesados. El té blanco simplemente se deja secar al sol. El té verde se seca utilizando métodos de cocción al vapor o en sartén y luego se enrolla.

El té Oolong es semifermentado, mientras que el té negro es completamente fermentado. El té Pu-erh es post-fermentado, es decir, envejecido naturalmente durante varios años.

La investigación se ha centrado en estas variedades de té y sus beneficios para la salud han sido ampliamente investigados. Los estudios muestran que los tés menos procesados tienden a tener la mayor concentración de beneficios para la salud.

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Esto se debe a que el proceso de oxidación elimina algunos de los antioxidantes y otros compuestos saludables de las hojas de té. Es por eso que los investigadores se han centrado mucho en los beneficios del té verde.

Tisanes Herbales

Los tés de hierbas o tisanas son infusiones de hierbas, especias y flores de varias plantas. No contienen hojas de la planta del té. Ejemplos de tés de hierbas incluyen el té de hibisco, el té de manzanilla y el masala chai. Los tés aromatizados son infusiones de tisanas herbales con hojas de té verdaderas o bolsas de té.

Hay algunas investigaciones sobre los beneficios de las tisanas herbales, pero menos cuando se compara con la verdadera investigación del té. Elegir qué té es el más saludable depende en gran medida de los beneficios que esté buscando.

Un desglose de los beneficios para la salud del té

1. Están llenos de antioxidantes

Los principales compuestos del té que han demostrado tener beneficios para la salud son los antioxidantes. Los antioxidantes trabajan para combatir la oxidación en el cuerpo humano.

Al igual que el oxígeno hace que el metal se corroa, el estrés oxidativo en el cuerpo humano puede llevar a la ruptura de células y órganos.

El estrés oxidativo se ha relacionado con signos prematuros de envejecimiento, incluyendo líneas finas y arrugas. También se ha correlacionado con el cáncer y las enfermedades degenerativas celulares como el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.

Los antioxidantes trabajan para eliminar los radicales libres que causan este estrés oxidativo. El más potente de estos antioxidantes es el EGCG o galato de epigalocatequina. Este antioxidante se encuentra en altas concentraciones en los verdaderos tés, especialmente en el té verde.

Los antioxidantes también actúan para regenerar las células dañadas y pueden tener un efecto rejuvenecedor.

2. Protege la salud del corazón

El consumo de té se ha asociado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, incluyendo ataques cardíacos, presión arterial alta y coágulos sanguíneos.

Se han realizado un gran número de estudios y meta-análisis sobre los beneficios del té para la salud del corazón. Casi todos los estudios han mostrado una correlación entre el té y un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.

En general, la mayoría de estos estudios muestran que consumir entre 3 y 6 tazas de té al día puede ayudar a promover un sistema cardiovascular saludable.

Los flavonoides y polifenoles en el té trabajan para regular los niveles de colesterol. Estos compuestos reducen el colesterol LDL, conocido como colesterol malo, ayudando a prevenir problemas de presión arterial.

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3. Ayuda en la Pérdida de Peso

Se ha demostrado que el té aumenta el metabolismo y estimula los procesos de quema de grasas para acelerar la pérdida de peso. Los investigadores han encontrado que el consumo regular de té ayuda a quemar las reservas de grasa más rápidamente y a perder peso más rápido que cuando se compara con los placebos.

Los compuestos en el té ayudan al intestino delgado a quemar las células de grasa más eficientemente. La cafeína y la l-teanina en el té le da un impulso de energía que puede hacer que los ejercicios sean más efectivos.

El té también es libre de calorías, lo que lo convierte en un gran sustituto de los refrescos azucarados y las bebidas energéticas. Es una deliciosa alternativa al agua común y corriente. Los sabores interminables pueden ayudar a satisfacer un antojo dulce o salado.

Sólo asegúrese de no agregar demasiadas cucharadas de azúcar o miel para mantenerlo saludable. Para obtener más sabor, trate de agregar una rebanada de limón o un palito de canela en su lugar.

4. Estimula su sistema inmunológico

No es ningún secreto que el té es bueno para su sistema inmunológico. Es un alimento básico en la mayoría de los armarios domésticos que sale a la primera señal de un resfriado o gripe. El té puede ser calmante para el dolor de garganta cuando se prepara con agua caliente.

Muchos tés también contienen propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales que ayudan a deshacerse de los delincuentes que lo enferman en primer lugar.

5. Bueno para la salud dental

El té puede ayudar a prevenir que el esmalte de sus dientes se desgaste y crear espacio para que las caries se pudran. Los antioxidantes en el té pueden ayudar a reconstruir el esmalte y prevenir la desmineralización de las superficies dentales.

Los compuestos en el té también ayudan a restaurar el equilibrio normal del pH en la boca para prevenir el crecimiento de la placa y la gingivitis.

Tanto estudios en humanos como en animales han demostrado que el té también puede reducir las bacterias que causan el mal aliento. Una advertencia a tener en cuenta es que los tés de frutas ácidas pueden en realidad aumentar el desgaste del esmalte.

Para los beneficios orales saludables del té, adhiérase a los verdaderos tés como el té verde o el té negro.

6. Puede ayudar a combatir el cáncer

La investigación sigue en curso, pero incluso la National Cancer Society incluye una sección sobre el potencial del té para combatir el cáncer en su sitio web. El té ha encontrado ser particularmente útil en el tratamiento de ciertos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de mama y el cáncer de pulmón.

Los antioxidantes están de nuevo en el centro de los poderosos agentes anticancerígenos del té. EGCG junto con las teaflavinas han demostrado la capacidad de prevenir el estrés oxidativo que conduce al cáncer en primer lugar.

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Los polifenoles del té también han demostrado la capacidad de detener la proliferación de células cancerosas e incluso de inducir la muerte de las células cancerosas en ciertas condiciones. Las catequinas del té también pueden ayudar a limitar el crecimiento de tumores.

7. Ayuda a regular la diabetes

Beber té puede ayudar a regular la diabetes tipo 2. Los compuestos del té ayudan al cuerpo a metabolizar los azúcares de manera más efectiva, lo que resulta en niveles más bajos y estables de azúcar en la sangre. Los polifenoles en el té ayudan a prevenir el estrés oxidativo que puede hacer que las arterias se ensanchen y se debiliten.

8. Es bueno para sus huesos

El té puede ayudar a mejorar la densidad mineral ósea y prevenir enfermedades óseas como la artritis reumatoide. La Arthritis Foundation incluye el té en su lista de las mejores bebidas para el tratamiento de la osteoartritis.

Los polifenoles del té contienen propiedades antiinflamatorias que ayudan a mantener la hinchazón y el dolor al mínimo. El antioxidante EGCG ayuda a preservar el cartílago y el hueso, previniendo un mayor deterioro.

Salud para su salud

La gran cosa sobre el té es que hay un sabor y un estilo para cada uno. Puede tomar té caliente para una noche tranquila o té helado para una tarde refrescante. Usted puede optar por un té que está impregnado de cultura e historia.

Algunas opciones incluyen la yerba mate sudamericana, que se consume usando una paja de bambú y tés de calabaza y oolong que son parte integral de las ceremonias del té japonés. Usted puede elegir entre sabores florales, terrosos, boscosos y picantes. Cualquiera que sea su sabor, beba té para mejorar su salud.

Usted no tiene que tomar grandes cantidades de té para obtener los efectos de salud. Simplemente añada una o dos tazas a su rutina diaria.

Si desea tratar una dolencia específica con té, asegúrese de consultar primero con su profesional de la salud. Algunos tés pueden interactuar con medicamentos recetados cuando se consumen en grandes cantidades.

Mientras que beber té verde se recomienda a menudo para la mayoría de los beneficios para la salud, debe beber el té que sabe mejor para usted. El té más saludable es el que usted bebe regularmente.

Se vuelve mucho más fácil incluir una taza de té saludable si se disfruta el sabor. Relájate y disfruta de los sabores y aromas que te ayudan a mantenerte en lo más alto de tu juego.